Verzehr von Insekten birgt Gesundheitsrisiken!

Ein Forscherteam der veterinärmedizinischen Fakultät der Universität von León (ULe) ist zu dem Schluss gekommen, dass der Verzehr von Insekten auch Gesundheitsrisiken birgt und dass mehr Forschung erforderlich ist, bevor ihre Aufnahme in die Nahrungskette normalisiert wird.
Die Studie, die…
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