*Breaking News* Mario Zehentmayer im Interview – Insektenmehl ohne entsprechender Kennzeichnung von Allergenen!


Insektenmehl ohne entsprechender Kennzeichnungspflicht von Allergenen!


Die Lebensmittelinformationsverordnung (Verordnung [EU] Nr. 1169/2011 regelt die Kennzeichnung von Allergenen.

Anhang II der LMIV listet die Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen und damit kennzeichnungspflichtig...

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